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Fachmathematik Verkauf in Bäckerei und Konditorei

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Helmut Nuding
Fachmathematik Verkauf in Bäckerei und Konditorei

Verfügbarkeit: Lieferbar

10. Auflage 2018
22,90 €
inkl. 7% MwSt.
zzgl. Versandkosten
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176 S., 17 x 24 cm, kartoniert

Dieses Buch führt die Auszubildenden im Bäckerei- und Konditoreiverkauf an alle notwendigen Rechenarten und die wichtigsten Aufgabentypen heran.

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Die Musteraufgaben mit entsprechendem Lösungsweg befähigen die Schüler, die zahlreichen Übungsaufgaben weitestgehend selbstständig lösen zu können. Ein sogenannter Lernfeldkompass in Tabellenform navigiert Schüler und Lehrer durch das Buch und ermöglicht es, die Kapitel den Lernfeldern entsprechend schnell aufzufinden.

 

Titel Fachmathematik Verkauf in Bäckerei und Konditorei
Autor / Autorin Helmut Nuding
Auflage 10. Auflage 2018
ISBN 9783582401151
Artikelnummer 9783582401151
Verlag Handwerk und Technik
Inhalt 176 Seiten
Einband kartoniert
Format 17 x 24 cm
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