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Exakt an den Lernfeldern ausgerichtet, werden alle Themen und Inhalte des Lehrplans aus beruflichen Handlungssituationen entwickelt.
| Titel | Fit im Fleischer-Fachgeschäft |
|---|---|
| Autor / Autorin | Hans Grum |
| Auflage | Auflage 2009 |
| ISBN | 9783804558908 |
| Artikelnummer | 9783804558908 |
| Verlag | Winklers Verlag |
| Inhalt | 480 Seiten |
| Einband | gebunden |
| Format | 17 x 24,5 cm |
